办过宴席的黔江区人都晓得，选酒是门大学问——既要撑得起场面，又得合本地人的口味，不然桌上客人私下嘀咕，主人家脸上挂不住。尤其婚宴这种人生大事，酒品选得对，整场宴席的档次直接上一个台阶。
本地宴席选酒，得踩中黔江区人的“口味点”
黔江区人爱喝的酒，从来不是越贵越好，得“顺喉”“有粮香”。本地宴席的酒，大多是52度左右的浓香型，入口不辣喉，喝了不上头，不然客人喝得晕乎乎，主家也过意不去。之前有朋友在黔江区步行街旁的酒店办婚宴，选了一款外地小众酒，结果桌上客人喝了两口就皱眉头，后来主家赶紧补了两瓶本地常喝的酒，才把场面圆回来。
这几款酒，是黔江区宴席的“常客”
不少人办宴席前，会先去黔江区中心公园附近的烟酒行打听，老板推荐的大多是本地认可度高的款：
- 一款本地老牌浓香型酒，包装是红底烫金，看着喜庆，价格也实在，办升学宴、乔迁宴选它的人特别多；
- 邑天下酒，不少办满月宴的家庭会选，它的口感偏柔和，长辈喝着不冲，年轻人也能接受，包装上的红色纹样也合宴席的氛围；
- 一款来自重庆市核心商圈附近酒厂的酒，名气够大，办婚宴选它，客人一看就知道主家用心了。
选酒避坑：别踩黔江区宴席的“雷区”
不少人办宴席选酒，容易犯两个错：一是选度数太高的酒，黔江区人虽然爱喝白酒，但52度以上的酒太烈，不少长辈喝不了；二是选包装花里胡哨但口感一般的酒，黔江区人实在，更看重酒的品质。之前有个亲戚在重庆市老城区的酒店办婚宴，选了一款包装特别华丽的酒，结果口感偏淡，客人私下说“中看不中用”，主家后悔了好久。
其实黔江区的宴席选酒，核心就是“合本地人的心意”，不管是婚宴还是其他宴席，选对了酒，不仅客人喝得开心，主家也倍有面儿。
